Schenks berättelse: Från intuition till datadrivet beslutsfattande
Om Schenk
Schenk és Társa är ett ungerskt livsmedelsföretag som grundades 2002 och är specialiserat på livsmedelsprodukter som frukt och grönsaker på burk. Företaget förvärvades av Andros 2021, en fransk multinationell livsmedelsindustrikoncern. Schenks fabrik ligger i Szigetvár (södra Ungern) och deras produkter distribueras av stora tyska distributörer som Lidl, Aldi och Rewe.
Utmaningar och beslutsfattande
Schenk stod inför en stor utmaning innan de implementerade Factbird - en brist på tillförlitliga data som kunde ligga till grund för deras beslutsprocesser. Teamet hade vant sig vid att fatta beslut baserat på intuition och manuella processer.
De potentiella fallgroparna med att fatta beslut utan tillförlitliga data är väldokumenterade, och Schenk insåg behovet av en proaktiv lösning. Implementeringen av Factbird har varit ett viktigt steg mot att lösa detta problem. Realtidsdata från enheterna ger värdefulla insikter och bidrar till bättre beslutsfattande i hela organisationen.
Den regelbundna rapporteringen av OEE till ledningen är bara ett exempel på hur verktyget redan hjälper teamet att prioritera och fatta välgrundade beslut.
Varför Schenk valde Factbird
Schenk valde Factbird baserat på programvarans unika förmåga att samla in och visualisera tillförlitliga, levande produktionsdata i molnet genom online-linjeövervakning.
Det användarvänliga gränssnittet och den starka kundsupporten var också viktiga faktorer i deras beslutsprocess. Även om de ännu inte har utnyttjat alla verktygets funktioner fullt ut, undersöker de redan de potentiella fördelarna med att använda Andon-tjänsten för att mäta effektiviteten hos sitt underhållsteam.
Hur Schenk använder Factbird
Schenk har 3 Factbird-enheter, var och en med 2 sensorer, som används för datainsamling under kampanjer både i och utanför produktionen. Under produktionskampanjerna implementeras enheterna på de viktigaste produktionslinjerna. Utanför produktionssäsongen används de för datainsamling på huvudförpackningslinjen.
Factbird har främst använts för att mäta OEE och granska de främsta orsakerna till underhållsavbrott. I takt med att teamet blir mer bekväma med verktyget räknar de med att det så småningom kommer att bli en integrerad del av deras dagliga underhållsaktiviteter och driva på effektiviteten över hela linjen.
Genomförandefas
Implementeringen av Factbird gick smidigt, installationsprocessen var plug-and-play och krävde minimal ansträngning och störning av teamets arbetsflöde.
De insåg dock att de hade underskattat vikten av förändringsledning i samband med införandet av det nya verktyget. Även vissa medlemmar i ledningsgruppen var inte helt medvetna om hur viktigt det var att uppnå förbättringsmålen för OEE. Detta berodde på att teamet sedan länge förlitade sig på en mer manuell och intuitionsbaserad metod för sitt arbete. För att åtgärda detta har företaget flyttat fokus till skiftledarna och linjegruppledarna och gett dem möjlighet att registrera orsakerna till linjestopp och få snabb teknisk support. Dessa åtgärder förväntas leda till en mer effektiv verksamhet och högre OEE-förbättringsmål. På det hela taget är teamet optimistiskt när det gäller Factbirds inverkan på deras verksamhet, och de är övertygade om att deras ansträngningar kommer att resultera i betydande förbättringar inom en snar framtid.
Effekt på prestanda
Implementeringen av Factbird-enheter hos Schenk har redan visat lovande resultat när det gäller att förbättra deras produktionsprocess, trots avsaknaden av en fullskalig kampanj. En viktig fördel med enheterna är deras förmåga att rapportera OEE till ledningen, vilket ger ledningsgruppen dagliga rapporter som hjälper dem att prioritera sina aktiviteter för dagen.
Factbird-enheterna har redan visat sig vara en värdefull tillgång för Schenk, med flera upplysande ögonblick redan innan mätbara fördelar kunde realiseras.
Ett sådant ögonblick var optimeringen av skiftbyten, som tidigare tog nästan en timme två gånger om dagen.
Factbird hjälpte till att avslöja flera svaga punkter i produktionslinjen, till exempel den tidskrävande inställningen av stängningsmaskinen, som man tidigare trodde fungerade smidigt.
Schenk har satt upp ett ambitiöst mål att uppnå en OEE-förbättring på 10 % eller mer 2023. Det skulle ha varit svårt att nå detta mål utan Factbird, eftersom den datadrivna metoden säkerställer att framsteg övervakas noga och att problem åtgärdas snabbt, vilket leder till ökad effektivitet och produktivitet. Detta belyser vikten av teknik för att stödja organisationers mål, och teamet är angeläget om att fortsätta lära sig och förbättra med Factbirds hjälp.
