Wyzwania związane ze zrównoważonymi opakowaniami w produkcji

• Zmiana w kierunku zrównoważonych opakowań jest napędzana przez popyt, konieczność i przepisy.
• Kluczowe wyzwania: adaptacja maszyn, zarządzanie kosztami, kompatybilność materiałów i wpływ na markę.
• Skuteczne strategie obejmują dokładne testowanie materiałów i śledzenie produkcji w czasie rzeczywistym.
• Nacisk na innowacje i wyprzedzanie zgodności z przepisami w celu pomyślnego przejścia na zrównoważony rozwój.

W tym odcinku Manufacturing Matters rozmawiamy o wyzwaniach związanych ze zrównoważonymi opakowaniami w sektorze produkcyjnym. Dołącza do nas Sterre Van Empelen, Account Executive dla BeNeLux w Factbird, ekspert z dużym doświadczeniem w zakresie lean manufacturing, szczególnie w sektorze żywności i napojów. Sterre wnosi bogatą wiedzę z czasów, gdy pomagała firmom zwiększać produktywność i obniżać koszty, jednocześnie poruszając się po złożonym terenie zrównoważonych praktyk.

Definiowanie zrównoważonych opakowań

Przemysł wytwórczy, a w szczególności produkcja żywności i napojów jako dóbr szybkozbywalnych (FMCG), stoi obecnie w obliczu transformacji w kierunku zrównoważonych opakowań. Zapotrzebowanie konsumentów, konieczność ochrony środowiska i presja regulacyjna odgrywają rolę w tym przejściu na bardziej zrównoważone opakowania, co czyni je kluczową kwestią dla producentów.

Zrównoważone opakowania w produkcji obejmują wykorzystanie oceny cyklu życia do opracowania rozwiązań opakowaniowych, które zmniejszają wpływ na środowisko i ślad ekologiczny. Rozwiązania mogą obejmować przejście na materiały o wysokiej zdolności do recyklingu i zawartości materiałów pochodzących z recyklingu, ograniczenie stosowania tworzyw sztucznych jednorazowego użytku oraz zmniejszenie złożoności materiałów używanych w opakowaniach z monomateriałami w celu poprawy możliwości recyklingu i zmniejszenia ilości odpadów.

Sterre wyjaśnia, że zrównoważone opakowania to coś więcej niż tylko wybór materiałów przyjaznych dla środowiska; chodzi o integrację praktyk, które zmniejszają ilość odpadów, poprawiają wydajność operacyjną i dostosowują się do zmieniających się oczekiwań konsumentów i przepisów. Wyzwania wynikają z ograniczeń maszyn, kosztów materiałów i dostosowywania się do nowych standardów bez uszczerbku dla jakości produktu.

Wyzwania produkcyjne związane ze zrównoważonymi opakowaniami

Producenci muszą stawić czoła wyzwaniom, takim jak zrównoważenie możliwości recyklingu ze śladem węglowym, radzenie sobie ze złomem i przeróbkami oraz poruszanie się po złożoności materiałów opakowaniowych i projektowania, które mogą się znacznie różnić w zależności od regionu i rodzaju produktu.

Jednym z głównych wyzwań związanych z przejściem na zrównoważone opakowania jest równowaga między wykonalnością ekonomiczną i operacyjną a odpowiedzialnością za środowisko. Sterre podkreśla, że kwestie związane z opakowaniami, takie jak zmiany materiałów, mogą prowadzić do wydłużenia czasu przestojów i ilości odpadów, zwłaszcza w przemyśle spożywczym i napojów.

Ustalenie, co działa z istniejącymi maszynami podczas zmiany materiałów, jest ważną częścią procesu transformacji. Podczas podcastu Sterre podaje przykłady, w których problemy z nowymi opakowaniami zostały wykryte za pomocą Factbird: 

• Worki rozpadają się podczas procesu zgrzewania, ponieważ nowe materiały nie są tak wytrzymałe jak oryginalne materiały opakowaniowe.
• Nowe opakowania papierowe lub szklane są trudniejsze do uchwycenia i przenoszenia przez istniejące maszyny niż oryginalne opakowania plastikowe.
• Zdarzały się przypadki, w których użycie taśmy papierowej zamiast taśmy plastikowej powodowało problemy produkcyjne, ponieważ nowa taśma była mniej lepka.
• Etykiety i oznaczenia produktów nie przylegają prawidłowo do nowych materiałów opakowaniowych.

Dodatkowo, zrównoważone opcje często wiążą się z wyższymi kosztami. Firmy z branży spożywczej i napojów zazwyczaj działają z niskimi marżami, zwłaszcza te, które produkują tańsze, bardziej towarowe towary. Równoważenie potrzeby poprawy zrównoważonego rozwoju z nowymi opakowaniami przy jednoczesnym zachowaniu konkurencyjności pod względem kosztów stanowi ogromne wyzwanie dla producentów.

Na koniec Sterre wspomina, że opakowanie może mieć wpływ na wizerunek marki. Na przykład grube szklane butelki mogą nadać napojom bardziej ekskluzywny charakter, ale przejście na cieńsze szklane butelki lub nawet plastikowe może być mniej inwazyjne dla środowiska.

Strategie lepszego wdrażania zrównoważonych opakowań

Producenci, którzy chcą przejść na bardziej zrównoważone opakowania, muszą wziąć pod uwagę kilka czynników. Oto kilka wskazówek, na co należy zwrócić uwagę.

Nie należy kupować nowych materiałów opakowaniowych luzem bez dokładnego przetestowania wszystkich rodzajów produktów. Niezgodność nowych materiałów z istniejącym sprzętem jest dość powszechna, a hurtowe zakupy materiałów opakowaniowych, których nie można użyć, doprowadzą do wielu odpadów i dodatkowych kosztów.

Wyraźne śledzenie partii i monitorowanie sprzętu za pomocą systemów inteligencji produkcyjnej, takich jak Factbird, pomaga producentom wychwycić problemy w momencie ich wystąpienia. Zdigitalizowane i zautomatyzowane gromadzenie danych produkcyjnych pomaga firmom szybko dotrzeć do pierwotnej przyczyny problemów, takich jak nieprzywierająca taśma lub rozpadające się opakowanie na określonym etapie procesu produkcyjnego.

Zrozumienie pełnego cyklu życia materiałów opakowaniowych, od produkcji do utylizacji, jest niezbędne do podejmowania świadomych decyzji zgodnych z celami zrównoważonego rozwoju. Przejście na szkło może mieć sens pod względem długoterminowej możliwości recyklingu, ale zwiększona waga zwiększy koszty transportu związane z emisją dwutlenku węgla, a niektóre supermarkety nie będą już przyjmować szklanych butelek.

Przyjęcie innowacji i zmian

Ponieważ przepisy dotyczące zrównoważonego rozwoju opakowań stają się coraz bardziej rygorystyczne, a konsumenci wymagają bardziej zrównoważonych produktów, producenci muszą zmienić materiały i procesy opakowaniowe.

Przejście to nie jest łatwym zadaniem. Jednak dzięki innowacjom, optymalizacji procesów i wyprzedzaniu zmian regulacyjnych, producenci mogą poczynić znaczne postępy w zakresie zrównoważonego rozwoju i produktywności.

Notatki z pokazu

Sprawdź poniższe linki, aby uzyskać więcej informacji na temat zrównoważonych opakowań dla producentów:

• Kompleksowe spojrzenie na globalne zmiany regulacyjne można znaleźć w opracowaniu McKinsey"Sustainability in Packaging: Global Regulatory Development Across 30 Countries" jest cennym źródłem informacji.
• Raymundo's jest producentem produktów gotowych do spożycia w USA. W tym studium przypadku dowiesz się, w jaki sposób poprawili swoją wydajność dzięki Factbird: Jak Raymundos zwiększył swoją wydajność dzięki danym produkcyjnym w czasie rzeczywistym.
• Wypróbuj rozwiązania Factbird do monitorowania produkcji i OEE bez żadnych zobowiązań: Uzyskaj bezpłatny 30-dniowy okres próbny Factbird.
• Możesz dowiedzieć się więcej o zrównoważonej firmie paletowej, o której krótko wspomniałem podczas podcastu tutaj: Pallet Earth.

Pamiętaj, aby zasubskrybować Manufacturing Matters, aby otrzymywać powiadomienia o dostępności kolejnych odcinków na Spotify, Apple Podcasts, YouTube, Amazon Music lub w ulubionych katalogach podcastów.